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Le sucre
Auteurs   Biard, Philippe (Illustrateur)
Chabot, Jean-Philippe (Auteur)
Curiace, Gismonde (Illustrateur)
Hugo, Pierre de (Illustrateur)
Gallimard jeunesse (Auteur)
Edition  Gallimard Jeunesse : Paris , 1999
Collection   Mes premières découvertes de la nature N°173
Collation   42 p.
Illustration   ill. en coul.
Format   18 x 17 cm
ISBN   2-07-054004-9
Prix   9.76 E
Langue d'édition   français
Sujets   Art du sucre -- Ouvrages pour la jeunesse
Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Bibliothèque 09998140021 641.33 S Jeune /
Résumé : D'où vient-il ? Quelle est son histoire ? Comment l'obtient-on ? Le sucre a beau nous être familier, il lui reste beaucoup à nous apprendre.