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Les voyages du goût
Compl. Titre  L'histoire des fruits et des épices venus d'ailleurs
Auteurs   Delmas, Dimitri (Auteur)
Reynard, Guillaume (Auteur)
Edition  Actes Sud Junior : Arles cedex , DL 2014
Collation   1 vol. (60 p.)
Illustration   ill. en coul.
Format   27 cm x 20 cm
ISBN   978-2-330-03656-0
Prix   12.50 EUR
Langue d'édition   français
Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Bibliothèque 7836960027 E641.3 DELJeune /
Résumé : Thé ou café ? Vanille ou chocolat ? Ananas ou banane Ces produits que nous consommons tous les jours n'ont pas toujours été présents sur les tables européennes. Depuis les terres lointaines où ils ont été découverts, leur voyage jusqu'à nous a été toute une histoire Expédition inédite autour du globe, plongée dans l'époque aventureuse des grandes découvertes, cet ouvrage évoque une dizaine de voyageurs qui ont bravé les océans et ont rapporté de leurs périples des aliments, alors inconnus, dont nous ne pourrions plus nous passer aujourd'hui. Les débuts de la mondialisation, en somme !
Notes : À partir de 6 ans